i lördags var vi på trädgårdsfest hos gunilla och lennart i hästeryd. dom har en härlig stor familj med många barnbarn och mycket liv. gunilla är en fena i köket och jag fick hennes recept på världens smarrigaste knäckebröd. blev väldigt lyckat och det ska bakas mer tills alla tyska besök med start nästa vecka.
här är receptet:
4 dl grahamsmjöl eller rågsikt
4 dl havregryn
2 dl solroskärnor
1 dl krossat linfrö
1 dl sesamfrön
7 dl vatten
Blanda allt till en smet Bred ut på 3 plåtar
Strö över flingsalt och sesamfrön
Grädda 70 min i 150 grader, alla plåtar tillsammans. Växla plats med plåtarna efter halva tiden
Stäng av ugnen och låt stå på eftervärmen några minuter
Om du vill kan du ta ut plåten när 10 min återstår och skåra
No comments:
Post a Comment